Kẻ thù vô hình trên đĩa rau của bạn – Đã có giải pháp!
Bạn có biết, ẩn mình trên bề mặt rau củ quả tưởng chừng sạch bóng sau khi rửa là cả một thế giới vi khuẩn? Dòng nước mát lạnh có thể cuốn trôi đi phần nào bụi bẩn, nhưng những “kẻ thù vô hình” bám dai dẳng trong từng kẽ hốc li ti thì vẫn còn đó, rình rập đe dọa sức khỏe gia đình bạn.
Hãy tưởng tượng:
- Những mảng bám bẩn cứng đầu, nơi vi khuẩn “an cư lạc nghiệp” bất chấp mọi nỗ lực kỳ cọ của bạn.
- Bề mặt sần sùi, gập ghềnh của súp lơ, dâu tây, hay rau cải… – thiên đường ẩn náu lý tưởng cho vi khuẩn sinh sôi.
- Và trớ trêu thay, chính việc cố gắng rửa thật kỹ lại vô tình “tước đi lớp áo giáp” bảo vệ tự nhiên của rau củ, tạo điều kiện cho vi khuẩn gây thối hỏng hoành hành.
Vậy đâu là giải pháp tối ưu?
Giờ đây, bí mật của những nhà hàng sang trọng đã được bật mí: Bể rửa siêu âm Vietskymen – “anh hùng” trong làng vệ sinh thực phẩm! Công nghệ hiện đại này sử dụng sóng siêu âm tạo ra hàng triệu bong bóng khí li ti, len lỏi vào từng ngóc ngách, “quét sạch” vi khuẩn cứng đầu nhất mà không làm tổn hại đến thực phẩm.
Ưu điểm của bể rửa siêu âm trong việc rửa thực phẩm:
- Loại bỏ bụi bẩn cứng đầu, đất cát bám chặt hiệu quả hơn rửa bằng tay.
- Hỗ trợ loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu trên bề mặt rau củ quả.
- Khả năng ức chế và tiêu diệt một số loại vi khuẩn gây hại.
- Tiết kiệm nước hơn so với ngâm rửa thực phẩm truyền thống.
- Rút ngắn thời gian làm sạch, đặc biệt với lượng thực phẩm lớn.
- Giảm lượng hóa chất tẩy rửa cần thiết trong một số trường hợp.
Bạn đang tìm kiếm giải pháp vệ sinh rau củ tối ưu cho doanh nghiệp?
Vietskymen – Đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực bể rửa siêu âm – Tự hào mang đến dịch vụ thiết kế bể rửa chuyên biệt, đáp ứng mọi nhu cầu của bạn! Thấu hiểu mỗi doanh nghiệp có quy mô và yêu cầu riêng, chúng tôi cung cấp giải pháp “may đo”:
- Tư vấn tận tâm: Cùng bạn phân tích nhu cầu, quy trình sản xuất, loại rau củ quả cần xử lý để lựa chọn công suất, kích thước bể phù hợp nhất.
- Thiết kế tối ưu: Đảm bảo hiệu quả làm sạch vượt trội, tiết kiệm năng lượng, phù hợp với không gian sản xuất của bạn.
- Công nghệ tiên tiến: Ứng dụng công nghệ sóng siêu âm hiện đại, loại bỏ vi khuẩn, bụi bẩn cứng đầu, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Vật liệu cao cấp: Sử dụng vật liệu inox chất lượng cao, bền bỉ, dễ dàng vệ sinh, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Hỗ trợ kỹ thuật chuyên nghiệp: Lắp đặt, hướng dẫn sử dụng, bảo trì định kỳ, đảm bảo hoạt động ổn định, hiệu quả lâu dài.
Lợi ích khi lựa chọn dịch vụ thiết kế bể rửa siêu âm rau củ từ Vietskymen:
- Nâng cao năng suất, hiệu quả sản xuất.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nâng tầm uy tín thương hiệu.
- Tiết kiệm chi phí nhân công, nước và năng lượng.
- Gia tăng lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Cách thức lựa chọn bể rửa siêu âm phù hợp với nhu cầu vệ sinh thực phẩm
Để đảm bảo hiệu quả làm sạch và tối ưu chi phí cho doanh nghiệp, việc lựa chọn bể rửa siêu âm phù hợp là vô cùng quan trọng. Hãy cùng Vietskymen tìm hiểu những yếu tố cần lưu ý:
- Xác định nhu cầu sử dụng:
Trước khi lựa chọn, bạn cần xác định rõ nhu cầu sử dụng của mình. Hãy xem xét loại thực phẩm thường xuyên xử lý (kích thước, hình dạng, độ cứng, độ nhạy cảm với sóng siêu âm), sản lượng cần rửa mỗi ngày và yêu cầu vệ sinh cụ thể (mức độ nhiễm bẩn, loại vi khuẩn cần loại bỏ). Ví dụ, thực phẩm mềm, dễ vỡ như rau sống, trái cây chín cần bể có công suất nhẹ nhàng hơn so với thịt cá, hay sản lượng lớn đòi hỏi dung tích bể lớn hơn.
- Tìm hiểu thông số kỹ thuật:
- Dung tích bể: Lựa chọn dung tích phù hợp với sản lượng thực phẩm cần rửa mỗi ngày, tránh lãng phí năng lượng hoặc quá tải.
- Công suất: Công suất càng lớn, khả năng làm sạch càng mạnh, phù hợp với thực phẩm bẩn nhiều, cứng đầu. Tuy nhiên, cần lựa chọn công suất phù hợp với từng loại thực phẩm để tránh làm hỏng.
- Tần số: Tần số thấp (20-40kHz) phù hợp với loại bỏ đất cát, bụi bẩn trên bề mặt. Tần số cao (40-100kHz) hiệu quả hơn với vi khuẩn, dư lượng thuốc trừ sâu nhưng có thể ảnh hưởng đến cấu trúc một số loại thực phẩm.
- Chế độ hoạt động: Nên chọn bể có nhiều chế độ hoạt động (rửa, xả, sấy) để linh hoạt sử dụng cho từng loại thực phẩm.
- Vật liệu: Ưu tiên bể làm từ inox 304 chất lượng cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bền bỉ và dễ dàng vệ sinh.
Hãy liên hệ ngay với Vietskymen để được tư vấn và nhận báo giá tốt nhất!
Vietskymen – “Người đồng hành tin cậy”, cùng bạn kiến tạo thành công!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.